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Un viaje gastronómico

Categoria: Tus experiencias
22/03/2011

Congrio en salsa verde

Categoria: Recetas
26/08/2008

Restaurante Aguirre

Categoria: Restaurantes
23/01/2009

Alai-Taberna

Categoria: Restaurantes
27/01/2009
 
Publicado el 01/10/2014 (06:10)
en Actualidad
Delicias en vasitos... ¡Nuevo curso a la vista!

Delicias en vasitos... ¡Nuevo curso a la vista!

Ya hemos cogido carrerilla y estamos inmersos en nuestros curso de cocina de la calle Zapatería. Después del de macarons y rellenos de bizcocho el próximo martes 21 ...

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Publicado el 01/10/2014 (06:18)
en Actualidad
Aprende a hacer trenzas de hojaldre, dulces y saladas

Aprende a hacer trenzas de hojaldre, dulces y saladas

Es el hojaldre uno de los ingredientes obligatorios en los menú que organizamos en casa cuando tenemos invitados. Tiene cientos de usos y todos deliciosos y es cómodo porque se ...

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Bizcocho de nuecesMilhojas de hojaldreEnsalada de nueces
Tosta de salmorejo y boqueronesTimbal de tomate, mango, aguacate y langostinosSalmorejo con gambones (en Thermomix)
Ensalada de escarola y granadaBonito en conservaCuscús de chipirón
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Pátê de pimientos rojos

Pátê de pimientos rojos

Dificultad de la receta: Facil

Tipo de plato: Salsas

Momento del día: Comida / Cena

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Bombones de jamón, queso suave, almendras y dátiles

Bombones de jamón, queso suave, almendras y dátiles

Dificultad de la receta: Facil

Tipo de plato: Pinchos / Aperitivos

Momento del día: Comida / Cena

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Pastel de puerros y gambas

Pastel de puerros y gambas

Dificultad de la receta: Facil

Tipo de plato: Bocadillos / Sandwiches

Momento del día: Comida / Cena

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Pulpería Churrasquería Bruxas

Pulpería Churrasquería Bruxas

Darío Fernández, antes en el Restaurante Rías Baixas pasa a ocuparse de la nueva Pulpería Churrasqueria Bruxas.  Ubicada en el número 105 de la Avenida Zaragoza, ofrece una carta de comida típica gallega, con más  opciones como menú del día, platos combinados, hamburguesas, ensaladas  y chuletones, solomillos y chuleta de ternera gallega, ahora a la parrilla.  Y cuentan con dos comedores. Viernes y ...

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La Guillotina

La Guillotina

Como explican en su página de Facebook, un antiguo taller de encuadernación de finales de los años 50 en Pamplona  ha servido para montar este espacio de bar, cafetería, talleres... El espacio se ha remodelado. “Hemos dejado todos los elementos originales de la encuadernadora ya que es un lugar muy especial, un espacio único en esta ciudad y que seguro disfrutarás al máximo ”.  Cafetería y vinoteca, pinchos, ...

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Txirrintxa

Txirrintxa

Cervecería situada en la esquina de la Calle Estafeta y Labrit, frente a la Plaza de toros de Pamplona. “Tenemos tres grandes tanques, de 1.000 litros cada uno, que ofrecerán cerveza navarra, llamada Vasconia”, explican en su página de Facebook.  El local cuenta con 6 entradas  con enormes cristaleras, una planta baja de 140 metros cuadrados, donde destacan los tanques realizados en bronce, con una barra de bar  de 9 metros y la planta ...

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