El Monstruo de la Cocina Ver último post

Daniel Martínez más conocido en el mundo gastronómico como “El monstruo de las galletas” www.elmonstruodelasgalletas.com  nos dará su punto de vista sobre diferentes aspectos del mundo de la Gastronomía.
¿Quién es?
Daniel Martínez estudió Ciencias Políticas pero pronto se dio cuenta que lo que realmente quería hacer era estudiar Restauración en la Escuela de la Casa de Campo de Madrid. Siempre fue su ilusión y vio que nunca era tarde para cumplirlo. Después de sacarse el título, trabajó en varias cocinas y una cosa llevo a la otra…, y terminó especializándose en otro tipo de gastronomía, una más cercana y accesible, y siempre a través de internet.