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Restaurante: Restaurante El Mercao
Acerca del restaurante:
Restaurante de diseño del Ensanche de Pamplona.Justo en el mercado. El hermando pequeño de los restaurantes Alhambra y Europa. Buen ambiente, amplio y de buen trato. Punto de encuentro de muchas cuadrillas en el fin de semana. Reservar con antelación, incluso para comer durante la semana debido a la afluencia de gente. Buena calidad a un precio razonable.
Texto del restaurador:
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Datos de interés
- Dirección: Tafalla 5-7
- Localidad: -
- Comunidad:
- Telefono: 948 29 25 88
- Web: -
- Email: -
- Tipo de Restaurante: De autor
- Especialidad: -
- Menu: Siempre
- Ambiente: Moderno
- Zona de fumadores: No
- Parking:
- Descanso semanal: -
- Acceso minusválidos: -
- Recomendado niños: -
- Precio:
(vota pinchando en el precio)
- Trato recibido:
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Yo he comido una vez en este restaurante. Tengo que decir que me sorprendió la decoración y la cantidad de camareros que tienen. El trato es agradable. El maitre no estaba ese día, pero la persona que hizo las veces de él, nos trató muy bien, sabiendo lo que vende, que no es poco en estos tiempos. La comida muy buena, sorprendente en algún momento.
¿No adecuado?
Decepción total... pero se salvan porque el local, la decoración y el servicio son espectaculares. Pero tuvieron grandes fallos que lo único que me provocaron fue el pensar que cuando un sitio esta de moda en Pamplona, cerramos los ojos y creemos que somos los más chic y fashion. Comenzaré contando que pedimos jamón ibérico de entrante...pero aquello fue lastimoso. Parecía que lo acaban de sacar de un paquetito envasado al vacío. No tenía sabor, ni brillo, ni grasita...y lo peor de todo es que no estaba cortado a cuchillo, sino sacado tal cual, lonchas y más lonchas...como los bocatas de los crios. Nos quejamos a todos los camareros..y bueno, al final un señor intentó disculparse comentando que de no ser un restaurante de 2 estrellas michelin...no existe el corte a cuchillo ( invitamos a este señor a que pasara a tomarse un vino y un plato de jamón por la Olla...a ver cuántas estrellas tiene..en fin). La otra gran sensación fue la carta caótica, sin pies ni cabeza, sin fundamento...sin criterio...una comida que no entendimos...sin personalidad.. Invitaría a que se esforzaran bastante más en cuidar esa carta, en darle más personalidad, y a la vez les sugiero a que ya que tienen más de 9-10 camareros...inviertan en jamonero..asi no tendrán que poner tanta salsa en las tostaditas que acompañan al jamón para dar el pego.
¿No adecuado?
Un sitio agradable (es sorprendentemente poco ruidoso para lo grande que es), con un servicio adecuado y una cocina imaginativa, que no es poco. Pero con ese tamaño ¿no debería ser un local para no fumadores con una zona para fumadores?
¿No adecuado?
Muy chic, muy "monono"... la vez que cené ahí fue en el cumple de una amiga y nos reservaron un salón en el subsuelo. Era menú especial, así que comimos muy bien y bebimos por demás. Claro que entiendo que, si uno va a la carta, las porciones no son lo que se dice "para compartir" y los precios suben un poco...
¿No adecuado?
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