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Hoy he cocinado... Una receta de El Peregrino
(Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)
No sé si es posible que el resultado de dos recetas hechas casi exactamente igual sea tan diferente. Bueno, sí es posible porque yo lo acabo de comprobar. El otro día intenté hacer el rico rico plato que mandaron desde El Restaurante El Peregrino de Puente la Reina, el Milhojas de patata y panceta crocante con salsa crema de queso Roncal y de sabor no estaba nada mal, la verdad pero, por favor ¿veis el aspecto? Ahora comparadlo con la foto que mandaron ellos... un desastre vamos...
Tendré que perfeccionar mi presentación, clara asignatura pendiente...
Pero como ya conté en el Diario de Navarra, se va a convertir en una de mis especialidades!!
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