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Dificultad de la receta: Facil
Tipo de cocina: Casera / Regional
Tipo de plato: Bocadillos / Sandwiches
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tarta de merengue

Dificultad de la receta: Media
Tipo de cocina: Casera / Regional
Tipo de plato: Postres / Dulces
Momento del día: Comida / Cena
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Categoria: Recetas
21/05/2010

BIZKOTXO

Dificultad de la receta: Facil
Tipo de cocina: Casera / Regional
Tipo de plato: Postres / Dulces
Momento del día: Desayuno
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Categoria: Recetas
21/05/2010

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BURRITOS M.E.S.

Dificultad de la receta: Facil

Momento del día: Comida / Cena


 
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Vino amigo 2010 1ª 057 (2).JPG

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Restaurante: El Corte Inglés

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Publicado por Niniver el 06/11/09 ( 7:40 PM)
en
ECI RESTAURANTE SALSEADO.jpg (Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)

Acerca del restaurante:


Salseado por nerea01

Seguramente que no todo el mundo se ha planteado elegir el restaurante del Corte Ingles como lugar de encuentro para una buena comida, simplemente por el hecho de estar situado dentro del centro comercial. Ese es mi caso, nunca me lo había planteado y sin embargo me he llevado una grata sorpresa, ya que el restaurante hace honor al emblema de su nombre que lo identifica con la calidad, la atención y el buen servicio.

Nos acomodaron en una mesa desde donde pudimos observar las vistas de pamplona que nos brindan desde la octava planta. Es un restaurante elegante, acogedor y luminoso donde se puede disfrutar de una comida distendida y relajada.

Nos sirvieron una cuidada degustación que habían preparado para saborear la carta que presenta el restaurante. Como bienvenida nos ofrecieron un sorprendente aperitivo de cuajada con foie y mermelada de café que abrió nuestro apetito. Continuamos con los entrantes, un exquisito milhojas de foie, manzana e higo y unas riquísimas alcachofas con almejas. Como segundos saboreamos lomos de trucha a la navarra y cochinillo. Como colofón a la comida nos prepararon una degustación de postres que consistían en filloa con queso de idiazábal, cuajada con miel y nuez caramelizada, panchineta con chocolate caliente y mousse de chocolate con castañas. Todo regado de un Nekeas chardonnay y endulzando los postres un moscatel de Señorío de Sarriá.

En este restaurante se puede disfrutar de una excelente mesa con una carta que combina tradición y modernidad, con productos de la tierra y productos de temporada. También disponen de un elaborado menú por 27 euros. Una ventaja competitiva que poseen es que se surten del supermercado que tienen en la planta baja del centro y que pueden prepararte cualquier plato que desees al momento o avisando con la suficiente antelación según la complicación de la elaboración.

Destacar la atención, la calidad del servicio y trato recibido. En definitiva un trato impecable, una excelente mesa y una gran presentación. También comentar que entregan a todos sus clientes una tarjeta de parking para que se despreocupen del coche y puedan comer tranquilamente. Por todo ello recomiendo este restaurante para reuniones familiares y comidas de empresas y animo a todo el mundo a subir hasta la octava planta y disfrutar de este restaurante del que no saldrá defraudado.

Relación precio-calidad: muy buena
Servicio: muy bueno
Comida: muy buena
Ambientación: buena

Texto del restaurador:

Ambiente tranquilo y acogedor, con capacidad para unos 50 comensales. Cuenta, además, con un comedor privado hasta un máximo de diez personas (ideal para reuniones de trabajo). Cocina tradicional elaborada con la mejor y más fresca materia prima, presta especial atención a los productos y platos más típicos de la gastronomía y huerta Navarra.

La carta de temporada, cambia dos veces al año en función de las diferentes estaciones. En ella nos encontramos una variada selección de entrantes, platos de cuchara, pescados y carnes, con especial mención a sus asados y parrilla de carbón.

Hay también un apartado de sugerencias que se actualizan según mercado, en la que destacan las verduras de temporada y un menú ejecutivo, en el que se da la opción de elegir entre dos primeros y dos segundos platos a un precio de 27€

El restaurante lleva a cabo, además, numerosas acciones gastronómicas como las Jornadas del Maridaje, las merindades o la reciente feria de Navarra, en las que se prepara un menú degustación, elaborado a partir de la carta, en el que se puede disfrutar de tres platos, postre y bebida por 30 €. Este tipo de menú está disponible durante todo el año para comidas concertadas previo acuerdo con el restaurante.

Os invitamos a conocernos.

Datos de interés

  • Dirección: Calle Estella nº 9
  • Localidad: -
  • Comunidad:
  • Telefono: 948202000
  • Web: -
  • Email: -
  • Tipo de Restaurante: Casero
  • Especialidad: Carnes a la brasa
  • Menu: Siempre
  • Ambiente: Tradicional
  • Zona de fumadores: No
  • Parking: Si
  • Descanso semanal: Domingos
  • Acceso minusválidos: Si
  • Recomendado niños: Si
  • Precio:
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    (vota pinchando en el precio)

  • Trato recibido:
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comentario

A mí el hecho de que esté dentro de un Centro Comercial me echa un poco para atrás. Eso sí, lo compensa con las vistas que ofrece de la ciudad que no se pueden contemplar desde muchos sitios.

¿No adecuado?

Por Diego | 02/12/2009 7:34 PM
comentario

Relación calidad precio muy bien. Y justo en el centro de Pamplona.

¿No adecuado?

Por Pako | 02/12/2009 12:06 PM
comentario

Tenía mucha curiosidad... un menú a casi 11 euros en el CI parecía toda una promesa. Me sorprendió la fila que se hace a la hora pico para esperar mesa y, en cierto modo, la velocidad con la que se iba resolviendo (claro, luego te das cuenta de que el servicio es bastante -quizás hasta demasiado- rápido).
Con respecto a la comida, puedo decir que correcta para el precio, buenos entrantes, pero el segundo me decepcionó un poco: entrecot fileteado muy finito, tanto que llegó frio a la mesa. Supongo que le daré otra oportunidad... el lugar es agradable y se puede conversar a gusto.

¿No adecuado?

Por Ruleitor | 02/12/2009 11:42 AM
comentario

Yo estuve hace ya unos meses. No se si habrá cambiado mucho dede entonces. Si te acercas a los ventanales es curiosos ver todo Pamplona. La comida es correcta. No lo definiría como un restaurante de los mejores de Pamplona pero si que para diario tienen un buen nivel. Quizas mejor de lo que esperaba

¿No adecuado?

Por pancer | 02/12/2009 10:26 AM

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