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Receta de cocina: Brochetas de ostras para San Valentin
Sobre la receta:
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Concursos: -
Dificultad de la receta: Facil
Tiempo de preparación: De 10 a 30 min
Tipo de cocina: Internacional
Tipo de plato: Pinchos / Aperitivos
Momento del día: Comida / Cena
Ingredientes:
24 Ostras 24 tajaditas Panceta ahumada
Pasos:
Paso 1:
Retiramos las ostras de sus conchas y las colocamos sobre un papel absorbente.
Paso 2:
Envolvemos cada ostra en una tajadita de panceta ahumada y las vamos insertando en los palos de brocheta.
Paso 3:
Colocamos las brochetas en la plancha, que debe estar bien caliente. Cuando estén doraditas, espolvoreamos con pimienta de Cayena y servimos.
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