¿Qué tal lo pasasteis en el Enekorri?
Yo creo que el primer Entre Fogones fue todo un éxito, no? Creo que todos lo pasamos muy bien!!! ángel, había preparado a la perfección su Enekorri y todos los miembros del equipo demostraron que son unos grandes profesionales.
Nos explicaron muy bien cómo elaboran cada plato, detalles del restaurante como la carta o los cafés y el espacio Ochoa nos acercó un poco a sus vinos.
Después de dos horas haciendo tour por todo el local tocó sentarse !Ya nos sonaban las tripas de tanto ver cocinar! Y como siempre sabe mejor una cosa que has visto hacer y de la que conoces todos los secretos, la cena nos supo rica, rica. !Estaba todo delicioso! y las raciones perfectas, siempre es mejor probar un poquito de cada...
Iré colgando el resto de fotos en cuanto las revelemos, jeje, no, en cuanto las tenga listas, de momento os tendréis que conformar con éstas, que como comienzo no está nada mal...
Para los que no estuvistéis os chivo el menú y los vinos para que paséis un poco de envidia...
Ah! y en cuanto hablemos con Ángel colgaré las recetas.
Toooodas vuestras opiniones, sugerencias, cosas a mejorar, por favor, hacednoslas saber que nos encantará conocer vuestra impresión, que al final es la que más nos importa...
Si queréis echarle un vistazo a lo que se publicó en Diario de Navarra...

