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sara
Publicado por sara el 18/07/2011 (10:03)
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Cuéntanos tus trucos de cocina

Cuéntanos tus trucos de cocina

Queremos conocer trucos y trucos de cocina que nos faciliten la elaboracin de recetas y para eso, como siempre, necesitamos vuestra colaboracin. Buscamos desde formas de cocer bien un huevo, hasta la manera de que una salsa salga con la textura perfecta. Tambin triquiuelas para pelar ...

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sara
Publicado por sara el 16/05/2017 (19:08)
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Cuatro recetas con espárragos

Cuatro recetas con espárragos

Ayyy qué ganas teníais ya de que volvieran los cursos de cocina, ¿eh? Hemos estado unas semanas de secano pero volvemos con nuevas propuestas que seguro os van a encantar.    En este curso será José Luis Aranguren quién nos ...

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sara
Publicado por sara el 19/04/2017 (19:18)
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Concurso: La receta de mi abuela

Concurso: La receta de mi abuela

¿La receta de tu abuela es de premio? Si así lo crees, participa en uno de los concursos de Expofamily, la feria de la familia que se va a celebrar en mayo en Pamplona. Una cita promovida por Diario de Navarra en la que habrá talleres, charlas, ...

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sara
Publicado por sara el 11/04/2017 (12:26)
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Curso de cocina sin gluten

Curso de cocina sin gluten

Volveremos de Semana Santa con las pilar cargadas y un nuevo curso que ya está teniendo mucho éxito de inscripción. El próximo miércoles 26 de abril, Helena Osés, del blog  Disfrutando sin Gluten, impartirá un curso en el que aprenderemos ...

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sara
Publicado por sara el 06/03/2017 (17:26)
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Este sábado, curso de sushi

Este sábado, curso de sushi

Vuelven los cursos de sushi a nuestra cocina de la calle Zapatería. Olaia Nagore, de Nagosushi nos enseñará desde cómo elegir el mejor pescado hasta la mejor manera de cortarlo, cómo hacer el arroz, los ingredientes perfectos, las salsas que no pueden ...

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sara
Publicado por sara el 27/02/2017 (21:16)
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Próximos cursos de cocina

Próximos cursos de cocina

¡Tenemos marzo llenito de cursos de cocina!   El tercer Curso de Risottos lo celebraremos el miércoles 8 de marzo: * Risotto de gorgonzola y pera * Risotto de calamares, alioli y teja de parmesano * Risotto de gambas y salmón ahumado *Batido de ...

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sara
Publicado por sara el 27/02/2017 (21:13)
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¡Manitos! Curso de cocina mexicana

¡Manitos! Curso de cocina mexicana

Tras el éxito de la última vez, este miércoles 1 de marzo  la chef Ana Rosa Saleme vuelve a nuestra cocina de la calle Zapatería  para enseñarnos  a preparar otras cuatro recetas mexicanas:  * Jalapeños rellenos de queso y ...

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sara
Publicado por sara el 30/01/2017 (20:46)
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Recetas con hojaldre ¡curso!

Recetas con hojaldre ¡curso!

El miércoles 22 de febrero el hojaldre será el protagonista del curso que impartirá Carol Ágreda en nuestra cocina de la calle Zapatería. Aprenderemos  diferentes formas de prepararlo:  * Camembert relleno hojaldrado * Empanada de ...

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sara
Publicado por sara el 30/01/2017 (20:44)
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En febrero, cursos de risotto

En febrero, cursos de risotto

Uno de los cursos que más éxito tienen siempre es el de risottos. De hecho el curso que tenemos el miércoles 8 de febrero está ya completo. La buena noticia es que lo vamos a repetir el miércoles 15 de febrero para todos aquellos que os habéis quedado ...

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sara
Publicado por sara el 11/01/2017 (20:03)
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¡Jueves, 19 de enero próximo curso!

¡Jueves, 19 de enero próximo curso!

Arrancamos la temporada de cursos con uno pensando en los buenos propósitos para este año. Ya, la imagen de la derecha son unas naranjas confitadas con chocolate pero es que no todo van a ser dietas y dietas, ¿no? Preparar menús deliciosos y diferentes ...

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sara
Publicado por sara el 26/09/2016 (15:09)
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Aprende cuatro recetas gourmet de potro

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El  miércoles 19 de octubre volvemos a llenar nuestra cocina de la calle Zapatería con una de las carnes más saludables que existen: ¡la carne de potro! Javier Díaz Zalduendo dejará por un día su cocina del Restaurante Alhambra para ...

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