Añade una receta
Añade un restaurante
Añade tu experiencia
Comenzar tema en el Foro
Truco para cocer las espinacas
(Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)
Para cocer las espinacas no es necesaria mucha agua porque ellas mismas contienen una gran cantidad. En realidad, es posible cocerlas sin agua. Primero cortando las puntas, luego lavándolas bien y, finalmente, poniéndolas en un cazo al fuego, eso, sí, sin haberlas escurrido. La principal ventaja es que cocinadas de esta manera apenas pierde nutrientes y sabor.
