Truco para mantener las verduras frescas
A la hora de conservar una verdura lo que más les afecta suele ser la humedad, así que ayudará mucho a que no se pongan malas enseguida si las guardamos en el frigorífico envueltas en servilletas de papel. Ellas serán las encargadas de absorber la humedad que pueda dañarlas antes de tiempo. Es un truco que funciona especialmente bien con las zanahorias. No hace falta envolverlas una a una. Con que se coloque en el fondo del cajón unas cuantas servilletas será suficiente. Eso sí, tendremos que ir cambiándolas de vez en cuando. Ayuda también tener las verduras un poco separadas entre sí.










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¿"A contra tiempo" va a la compra con carro o con furgoneta? Si no te importa, tráeme, en una de tus expediciones, cuarenta manojicos de zanahorias. O, si no, veintitrés kilos. Así no hacemos más viajes. Lo único, que en vez de monedero habrá que ir con chequera. Ah, bueno, vale, que hay que pedir un crédito hipotecario. Y ya me han dicho, claro, que los fileticos de elefante, el lomo de manada del 2008, los jamones de piara de las dos provincias de Extrenmadura y las costillicas de rebaños de comarca entera están muy bien. Así aprovechamos la Ruta Quetzal al mercado. Ah, sí, sí... A ver si las neveras en vez de la fila esa estrecha para los huevos incorporan la banda de un campo de fútbol, para alinear media granja. Bueno, pues no importa... Que calculen en Arquitectura o los de Ingeniería de la UPNA las dimensones de los frigoríficos a partir de ahora, para aprovecahr bien el tiempo. Oye, que estuve en el Carrefour One y nada, a ver si pillaba una pizza para los críos, y se conoce que te me habías adelantado. No había ni redondeles. Y eso que me dijeron que han cambiado el tamaño a formato plaza de toros. De momento mis hijos se conforman los viernes con tamañano bombo La Jarana. Que aproveeeeeeeeeeeeeecheeeeeeeeeee.
¿No adecuado?
Para mi es imposible ir comprando de poco en poco. Lo siento hoy por hoy me es imposible y estas cosas me vienen bien. la vida es así y ya no se hacen las cosas con tanto tiempo y tan organizadas como antes. O por lo menos yo no encuentro la fórmula... Un saludo
¿No adecuado?
Desgraciadamente, no interesa conservar alimentos durante mucho tiempo en el frigorífico ya que, con excepción de cuando los metemos en el congelador, se pierden nutrientes de manera exagerada cada día que pasa. Por tanto, luego te llenas el estómago pero no te alimentas bien. Hay que ir a comprar más a menudo y no ir llenando frigoríficos.
¿No adecuado?
¿No es buen truco comprar de poquico en poquico, las justas, y que no sobren?
¿No adecuado?
Gracias, buena idea, lo haré
¿No adecuado?