Añade una receta
Añade un restaurante
Añade tu experiencia
Comenzar tema en el Foro
Bocadillo Azcona (Casa Azcona)
Sobre la receta:
Concursos:
Dificultad de la receta: Facil
Tiempo de preparación: De 10 a 30 min
Tipo de cocina: Casera / Regional
Tipo de plato: Bocadillos / Sandwiches
Momento del día: Merienda
Ingredientes:
ali oli
lechuga
lonchas de tomate fresco
Lomo de cerdo
jamón serrano
pimientos del piquillo
cebolla caramelizada
Crema de queso de cabra (nata líquida, orégano, pimentón dulce de La Vera y queso de rulo de cabra)
pan: medio bastón
Pasos:
-
Paso 1: Se unta la base del bocadillo con el ali oli y se continua hacia arriba por pisos en el siguiente orden: Lechuga, tomate, lomo de cerdo a la plancha, jamón serrano, pimientos del piquillos y cebolla caramelizada, y se termina untando la tapa con la crema de queso de cabra.
