icono de recetasRecetas
icono de restauranteRestaurantes
lu
ma
mi
ju
vi
sa
do
2
3
4
5
6
7
8
30
31
1
2
3
4
5

Canelones de piña y mango con queso, arándanos y confitura de tomates verdes

 
sara
Publicado por sara el 17/11/2011 (20:06)
en
Canelones de piña y mango con queso, arándanos y confitura de tomates verdes(Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)

Sobre la receta:

Otra de las recetas que preparó Miguel Ángel Mateos durante el Curso de recetas con Queso que celebramos el miércoles en nuestra cocina de la calle Zapatería. ¡Qué éxito tuvo! (y qué ricos estaban estos canelones)

Los ingredientes están pensados para 4 personas.

Concursos:

Dificultad de la receta: Facil

Tiempo de preparación: De 10 a 30 min

Tipo de cocina: Exotica

Tipo de plato: Postres / Dulces

Momento del día: Comida / Cena

Ingredientes:

mango (no del todo maduro) - 1

Piña del monte - 1

Queso Cheddar con arándanos - 50 g

arándanos - 25 g

confitura de tomate verde

queso philadelphia - 200 g

nata para montar - 50 cl

Pasos:

  • Paso 1: Pelamos la fruta y la laminamos en un cortafiambres. Como no es muy habitual tener cortafiambrera en casa, podéis cortar las laminas finitas también con un cuchillo muy bien afilado. (con cuidado...)

  • Paso 2: Trituramos la nata con el queso Philadelphia. Le incorporamos los arándanos y la montamos ligeramente. Guardamos en una manga pastelera en la nevera hasta que endurezca.

  • Paso 3: Cortamos el queso cheddar en formas irregulares. Rellenamos las láminas de piña y de mango como si fueran canelones.

    Canelones de piña y mango con queso, arándanos y confitura de tomates verdes

  • Paso 4: Presentación: En un plato llano colocamos dos canelones apoyados entre si y otros dos más, verticales. Si hace falta estos últimos los cortaremos en dos para que se aguanten. En la base de estos colocaremos una cucharadita de confitura de tomate verde y decoraremos con los trozos de queso cheddar de arándanos.

  • Paso 5: Sugerencias: Este plato lo podemos acompañar con una ensaladita de rúcula o brotes frescos. Podemos aromatizar la crema Philadelphia con foie-micuit. Podemos hacer este plato como postre, añadiéndole a la crema azúcar y acompañando con una salsa de piña, de mango y de naranja... Podemos hacer la confitura de tomate nosotros mismos. Siempre quedará mejor. (tomate, azúcar y agua)


Añade comentario Comentarios (262)

NatashaMoW
comentario

auto insurance in ma [url=http://www.220-volts.ru/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=26076]auto insurance for[/url] auto insurance locations auto insurance pennsylvania non-owned auto insurance when renting a car [url=http://www.jahodka.vranik.sk/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=47291]auto insurance mississippi[/url] auto insurance guidelines how auto insurance deductibles work auto insurance nj [url=http://www.bdbcsciences.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=11548]auto insurance adjuster[/url]

¿No adecuado?

Por NatashaMoW | 05/10/2017 06:37
NatashaMoW
comentario

auto insurance kokomo [url=http://vetosteo.be/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=32205]auto insurance help[/url] is auto insurance deductible top auto insurance carriers auto insurance settlement [url=http://drgancedo.com.ar/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=6395]auto insurance virginia[/url] auto insurance vehicle auto insurance options why auto insurance [url=http://www.rectificacioncingolani.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=1153]why auto insurance rates keep rising 2016[/url]

¿No adecuado?

Por NatashaMoW | 05/10/2017 02:55
NatashaMoW
comentario

auto insurance aarp [url=http://cjacht.pl/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=495634]top auto insurance in california[/url] auto insurance news car insurance quotes online is auto insurance a scam [url=http://sirtoriperugini.it/index.php/component/k2/itemlist/user/160317]auto insurance wausau wi[/url] worst auto insurance companies in midwest auto insurance needs top auto insurance companies in florida [url=http://www.siemens-servis-tr.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=11540]auto insurance medical payments[/url]

¿No adecuado?

Por NatashaMoW | 04/10/2017 17:59
Shar3ronEnape
comentario

why auto insurance increased 2017 [url=http://xn--e1aq.xn--80a6ak.com/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=6808]auto insurance amica[/url] best auto insurance ratings auto insurance quotes state farm

¿No adecuado?

Por Shar3ronEnape | 26/07/2017 15:18
Sal2eenanig
comentario

auto insurance student [url=http://klimaatkeur.nl/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=174702]auto insurance mi[/url] do auto insurance companies like to settle is auto insurance mandatory in ny

¿No adecuado?

Por Sal2eenanig | 26/07/2017 14:31
Sal2eenanig
comentario

does auto insurance cover other drivers [url=http://wisdomite.in/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=2363619]do auto insurance want icd 10[/url] auto insurance mexico auto insurance nv

¿No adecuado?

Por Sal2eenanig | 26/07/2017 13:35
Shar3ronEnape
comentario

top auto insurance [url=http://stratelite1.com/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=20344]why auto insurance is bad[/url] worst auto insurance companies illinois auto insurance now

¿No adecuado?

Por Shar3ronEnape | 26/07/2017 13:22
Sal2eenanig
comentario

do auto insurance companies fight each other [url=http://www.fiori.nu/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=18624]auto insurance rates[/url] auto insurance providers auto insurance underwriting guidelines

¿No adecuado?

Por Sal2eenanig | 26/07/2017 12:40
Shar3ronEnape
comentario

auto insurance wi [url=http://karafarin1126.com/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=23319]auto insurance satisfaction[/url] should auto insurance be mandatory why auto insurance

¿No adecuado?

Por Shar3ronEnape | 26/07/2017 12:23
Sal2eenanig
comentario

auto insurance increase [url=http://bishopton.cloudaccess.host/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=111509]auto insurance aaa[/url] worst auto insurance companies pa why auto insurance premiums increase

¿No adecuado?

Por Sal2eenanig | 26/07/2017 11:44

Usuario:
Añade tu comentario

Enviar un comentario nuevo

(Puede usar etiquetas HTML para el estilo)