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Crema de habas con gambas y menta
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Sobre la receta:
Concursos:
Dificultad de la receta: Facil
Tiempo de preparación: De 10 a 30 min
Tipo de cocina: Casera / Regional
Tipo de plato: Verduras / Legumbres
Momento del día: Comida / Cena
Ingredientes:
Pasos:
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Paso 1: Calentar y triturar las habitas y pasar por un chino. Salpimentar y añadir un chorro de aceite.
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Paso 2: Saltear las colas de gambas peladas y los chipirones con sal y pimienta
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Paso 3: Rellenar los vasitos y decorar con los chipirones las gambas y la menta
