icono de recetasRecetas
icono de restauranteRestaurantes
lu
ma
mi
ju
vi
sa
do
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Empanadillas con amor

 
Edurne
Publicado por Edurne el 09/02/2010 (22:17)
en
Empanadillas con amor(Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)

Sobre la receta:

Conquístale por el estómago....

Concursos:

Dificultad de la receta: Media

Tiempo de preparación: De 30 a 60 min

Tipo de cocina: Casera / Regional

Tipo de plato: Pinchos / Aperitivos

Momento del día: Comida / Cena

Ingredientes:

10 obleas

500 g de hongos

1 cebolla grande

1 copita de vino blanco

1 copita de nata líquida

1 huevo

Pasos:

  • Paso 1:

    Se revuelve de vez en cuando el revuelto y tras cinco minutos de cocción se echa la copita de vino blanco y a continuación la copita de nata liquida y se deja reducir.

  • Paso 2:

    Mientras se hacen las setas, se cogen las obleas de empanadillas y se preparan. Para realizar las formas deseadas es preciso que tengas el molde. En mi caso para hacer los corazones no tenia el molde y lo he cortado con la punta de un cuchillo.

  • Paso 3:

    Tras tener todas las obleas preparadas se añade en cinco de ellas el relleno, ni poco ni mucho. Para que entre más cantidad aprentarlo un poquito con una cuchara. Para terminar se pone encima otra oblea y para sellarlo bien se pasa un tenedor alrededor de toda la oblea.

  • Paso 4:

    Batir un huevo y con una brochita pintar todas las obleas para que queden más crujientes y doradas. Se pone en el horno a 200 grados unos 20 minutos y se sirven calientes. Se puede decorar el plato con una salsa de queso reducida.


Añade comentario Comentarios (2)

Sofía
comentario

Estaría bien que nos explicaras con que se hacen estas empanadillas.

¿No adecuado?

Por Sofía | 29/11/2012 17:26
crisSanse
comentario

Ingredientes??

¿No adecuado?

Por crisSanse | 29/11/2012 12:36

Usuario:
Añade tu comentario

Enviar un comentario nuevo

(Puede usar etiquetas HTML para el estilo)