Sobre la receta:

Vamos a presentar esta receta al I Concurso Gastrobloggers Cerezas de Milagro que organiza La Embajada de la Huerta y el Ayuntamiento de Milagro. Nos ha parecido una idea fantástica y la mejor forma de coger ideas para poder ponernos morados de cerezas de mil maneras posibles. Nosotros hemos optado por una ensalada sencilla y fresquita, perfecta para este solito que ya empieza a lucir. Ha sido todo un descubrimiento lo bien que combina la cereza con el queso de feta y las cebolla dulce. ¡Os animamos a repetir la idea en casa!

Los ingredientes están pensados para 4 personas.

Concursos:

Dificultad de la receta: Facil

Tiempo de preparación: Menos de 10 min

Tipo de cocina:

Tipo de plato: Ensaladas

Momento del día: Comida / Cena

Ingredientes:

40 cerezas de Milagro hermosas

100 g de queso de feta

1 cebolla dulce

Una bolsa de canónigos (o el tipo de brote que se prefiera)

sal, vinagre y aceite para la vinagreta