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Hojaldres de chocolate y naranja

 
sara
Publicado por sara el 07/03/2017 (18:07)
en
Hojaldres de chocolate y naranja(Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)

Sobre la receta:

Ésta es una de las recetas que preparó la chef  Carol Ágreda en el curso de recetas con hojaldre del pasado día 22 y que tras el éxito que tuvo, con un lleno absoluto,  repetiremos el próximo 22 de marzo. ¡Todavía queda alguna plaza! Junto con esta receta que merece la pena ver in situ cómo se hace (y degustarla) aprenderemos a preparar:
 
* Camembert relleno hojaldrado
* Empanada de jamón, queso y champiñones
* Pizza de hojaldre barbacoa

Concursos:

Dificultad de la receta: Facil

Tiempo de preparación: De 10 a 30 min

Tipo de cocina: Casera / Regional

Tipo de plato: Postres / Dulces

Momento del día: Comida / Cena

Ingredientes:

2 láminas de hojaldre

Nutella

Mermelada de naranja

Fideos de chocolate

Pasos:

  • Paso 1: Cortamos círculos de hojaldre con al ayuda de un molde, un cortador, un vaso dado la vuelta...

  • Paso 2: Ponemos la nutella o nocilla, o la crema de cacao que hayamos elegido en uno de los círculos y los tapamos con otro círculo, tipo sandwich y sellando con cuidado con los dedos.

  • Paso 3: Horneamos durante 15 minutos a 180º.

  • Paso 4: Calentamos la mermelada de naranja amarga en el microondas.

  • Paso 5: Untamos el círculo de arriba con la mermelada de naranja amarga caliente. Echamos fideos de chocolate por encima para decorar. ¡Y a disfrutar!


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