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Tartaleta de espinacas y gambas

 
sara
Publicado por sara el 21/02/2017 (18:20)
en
Tartaleta de espinacas y gambas(Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)

Sobre la receta:

El año pasado, para celebrar San Valentín, la web gastronómica Redcomiendo organizó un curso de cocina en la sede de Diario de Navarra, en la calle Zapatería. Estas tartaletas fueron  uno de los platos  que enseñó a preparar la cocinera Carol Ágreda, que tiene, además, un  cátering. 

Concursos:

Dificultad de la receta: Facil

Tiempo de preparación:

Tipo de cocina:

Tipo de plato: Verduras / Legumbres

Momento del día: Desayuno

Ingredientes:

Tartaletas Espinacas frescas

Gambas arroceras

Queso Philadelphia

Aceite de oliva virgen extra

sal

Pasos:

  • Paso 1: Pelamos y troceamos las gambas arroceras. Las salamos y las reservamos.

  • Paso 2: Ponemos a freír las espinacas y las gambas en una sartén y cuando estén hechas añadimos el queso y removemos hasta conseguir una mezcla homogénea.

  • Paso 3: Rellenamos las tartaletas.


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