icono de recetasRecetas
icono de restauranteRestaurantes
lu
ma
mi
ju
vi
sa
do
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Tartaletas de aguacate con requesón

 
sara
Publicado por sara el 05/03/2014 (20:17)
en
Tartaletas de aguacate con requesón(Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)

Sobre la receta:

Otra de las cientos de recetas que se pueden hacer con el requesón como protagonista

Concursos:

Dificultad de la receta: Facil

Tiempo de preparación: De 10 a 30 min

Tipo de cocina: Exotica

Tipo de plato: Pinchos / Aperitivos

Momento del día: Comida / Cena

Ingredientes:

12 tartaletas de hojaldre

2 aguacates

200 g de requesón

un chorrito de miel

pimienta (optativa)

un vaso de leche

Pasos:

  • Paso 1: Cortamos los aguacates por la mitad, quitamos el hueso y vamos vaciando la pulpa poniéndola en el vaso de la batidora. Podemos hacerlo en varias tandas si vemos que es mucha cantidad.

  • Paso 2: Añadimos al vaso de la batidora el requesón y revolvemos con una cuchara.

  • Paso 3: Añadimos un poco de leche y batimos, con cuidado y poco a poco porque al principio costará que se disuelva todo bien.

  • Paso 4: Vamos añadiendo la leche conforme la vayamos necesitando para poder trabajar bien la mezcla.

  • Paso 5: Cuando tenga la textura deseada rellenamos las tartaletas y podemos poner o un chorrito de miel por encima o un poco de pimienta. A gustos.


Usuario:
Añade tu comentario

Enviar un comentario nuevo

(Puede usar etiquetas HTML para el estilo)