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Tiramisú en copa y más sencillo

 
sara
Publicado por sara el 03/06/2015 (13:50)
en
Tiramisú en copa y más sencillo(Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)

Sobre la receta:

Ésta es una de las recetas que preparó Carol Ágreda en el curso de Aperitivos para convertirte en el mejor anfitrión que organizó la web gastronómica Redcomiendo en su cocina de la calle Zapatería. Además, los asistentes aprendieron a preparar:Chupito de setas con crujiente de jamón, Tomates cherry rellenos de ensaladilla con puerro caramelizado y,  cucharitas de alcachofas con crujiente de jamón y foie. 

Concursos:

Dificultad de la receta: Facil

Tiempo de preparación: De 10 a 30 min

Tipo de cocina: Casera / Regional

Tipo de plato: Postres / Dulces

Momento del día: Comida / Cena

Ingredientes:

Bizcochos de soletilla

café soluble

250 g de queso mascarpone

1 yogur griego pequeño

60 g de azúcar

cacao amargo

Pasos:

  • Paso 1: Desmigamos el bizcocho y lo empapamos con café azucarado.

  • Paso 2: En un bol mezclamos el queso con el yogur y los 60 g de azúcar.

  • Paso 3: Montamos la copa haciendo capas con el bizcocho y la crema y acabamos con cacao en polvo.


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