icono de recetasRecetas
ver resultados
icono de restauranteRestaurantes
ver resultados
icono de baresBares de pinchos
ver resultados
agenda

Hoy

Ciudadela, Pamplona , 12 de Agosto

El Molino de Urdániz en Ciud...
21:00 h

Próximos Eventos

Ciudadela, Pamplona , 19 de Agosto

El Trentaitrés en Ciudadela ...
21:00 h

Ciudadela de Pamplona , 26 de Agosto

El Rodero en Ciudadela Gourmet
21:00 h

Ver agenda completa


Widget sibaris.jpg

Enekorri

  Para facilitar a sus clientes el aparcamiento de sus...
leer más

Categoria: Restaurantes
41 votos

Los Alfares

Salseado por Mara Para es mí uno de los...
leer más

Categoria: Restaurantes
23 votos

Asador Casa Tomás

Nuestro Restaurante, con una larga tradición, ha estado siempre regentado...
leer más

Categoria: Restaurantes
16 votos

Hoy he cocinado... Pimientos rellenos de queso

  Como prometí hoy me he enfrentado a una de...
leer más

Categoria: Actualidad
18 votos

¿Qué cocino hoy?

  Me he propuesto un reto. Todas las semanas cocinaré... leer más

Categoria: Actualidad
16 comentarios

¿Qué cocino hoy?

  Me he propuesto un reto. Hacer todas las semanas... leer más

Categoria: Actualidad
12 comentarios

¿Pagar por el agua? Se abre el debate

  Como os comenté, el lunes estuve en una cata... leer más

Categoria: Actualidad
12 comentarios

¿Qué quereis que cocine?

  Como todas las semanas me toca cocinar una de las... leer más

Categoria: Actualidad
11 comentarios

Los pimientos del tío Ricardo

Dificultad de la receta: Fácil
Tipo de cocina: Casera / Regional
leer más

Categoria: Recetas
12/08/2010

Pimientos rellenos de toro

... leer más

12/08/2010

pimientos del padron rellenos de queso

Dificultad de la receta: Media
Tipo de cocina: Gourmet
Tipo de plato: Pinchos / Aperitivos
leer más

Categoria: Recetas
12/08/2010

chipirones rellenos encebollados

Dificultad de la receta: Facil
Tipo de cocina: Casera / Regional
Tipo de plato: Pescados / Mariscos , Pinchos / Aperitivos
Momento del día: Comida / Cena
leer más

Categoria: Recetas
12/08/2010






 
burritosfinal.jpg

BURRITOS M.E.S.

Dificultad de la receta: Facil

Momento del día: Comida / Cena

Pencas de acelga rellenas de ajos tiernos,setas y gambas

Dificultad de la receta: Facil

Tipo de cocina: Casera / Regional

Momento del día: Comida / Cena


 
Variass 039.jpg

Variass 039.jpg


Salseando sibaris.jpg

Salseando sibaris.jpg


http://www.redcomiendo.com/restaurantes/sibaris.html

Widget sibaris.jpg

http://www.redcomiendo.com/restaurantes/sibaris.html

Huevos escalfados.JPG

Huevos escalfados.JPG


lpa0001.JPG

lpa0001.JPG


 

No hay videos

Restaurante: Restaurante La Hacienda

  • Currently 0/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Publicado por rotxapea el 02/10/09 (10:31 AM)
en
hacienda copiar.jpg (Pinche sobre la foto para ver tamaño orginal)

Acerca del restaurante:

Un espacio amplio, con grandes ventanales que invitan a la charla distendida a la luz del día. Una suerte de casco de estancia contemporáneo (muebles, colores y hasta el baño recuerdan a algún hotel moderno), diseñado para comidas entre amigos, colegas y familia, con un menú polivalente a 20 -incluye una decena de primeros y segundos, que dicen variar semana a semana para no aburrir a clientes habituales- .

Sólo abre a mediodía -aunque en su ala izquierda tiene un bar con bocadillos y raciones a toda hora- y que se esfuerza en el cuidado de las formas y el detalle (confieso que más notoria en quienes veníamos invitados por Red-Acción, pero también destacable en el resto de las mesas).

Del menú, elegimos verduritas saltadas en soja y revuelto de hongos con espuma de patata entre los primeros -si deciden compartir, el camarero se encarga de dividir el plato a partes iguales- y dejamos para los segundos una merluza rellena de marisco y el secreto ibérico con cebolla y patata asadas. Todos esmerados en presentación y en cantidad más que aceptable para alguien de buen diente.

Los postres... contundentes. La torrija casera con helado de café o volcán de chocolate (suerte de muffin con interior de tibio y líquido chocolate) que viene acompañado de helado de menta

Nadie te apura para comer. Buena elección de vino de la casa, un Valdelares crianza. La carta de tés es un plus que se agradece. Quizás sugeriría una decoración algo más cálida en paredes y cuadros -aprovecharía aún más la luz natural-. Y buen detalle el etilómetro a la salida

Indicadores:
Relación Precio-Calidad: Buena
Servicio: Muy bueno
Comida: Muy buena
Ambientación: Buena

Texto del restaurador:

-

Datos de interés

  • Dirección: Camino de Labiano, sn
  • Localidad: -
  • Comunidad:
  • Telefono: 948235579
  • Web: -
  • Email: -
  • Tipo de Restaurante:
  • Especialidad: manitas de cerdo rellenas
  • Menu:
  • Ambiente: Tradicional
  • Zona de fumadores: Si
  • Parking: Si
  • Descanso semanal: -
  • Acceso minusválidos: -
  • Recomendado niños: Si
  • Precio:
    • Currently 1.5/5
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

    (vota pinchando en el precio)

  • Trato recibido:
    • Currently 3.6/5
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Galería de fotos


recomendar

Añade tu comentario Comentarios (3)

comentario

Hace tanto que fui a comer que puede que haya cambiado la carta, los dueños y todo. Así en general puedo decir que siendo el sitio tan grande me resulta mejor para comidas de grupo que para algo íntimo o en pareja. Recuerdo comer un menú relativamente barato, cercano a 20 euros que era normal. Adecuado para el precio. No hubo nada que me llamara especialmente la atención, pero depende de lo que contéis quizás me anime pronto, que tengo celebración familiar de 10 años casado!!

¿No adecuado?

Por Postre | 06/10/2009 6:51 PM
comentario

Yo tb estuve en el verano comiendo y me parece un sitio muy agradable y con buen trato. La comida me pareció normal.

¿No adecuado?

Por isabella | 06/10/2009 1:15 PM
comentario

He estado en la hacienda a finales de verano. Es un sitio muy agradable, ideal para ir a tomar algo en la terraza. Muy buen servicio. En cuanto al restaurante creo que se ajustan en precio, menu de 20 euros con bastante variedad. Quizás hay cosas mejores que otras dentro del menú. No es el mejor restaurante en el que he estado pero es un sitio agradable

¿No adecuado?

Por Café olé | 06/10/2009 12:41 PM

Añade tu comentario

(Puede usar etiquetas HTML para el estilo)